microlote Liu

  
R$ 40,00
Notas de ervas, amêndos especiarias e finalização de melaço de cana.  Um café de aroma potente e sabor suave, adocicado e cítrico, típico representante do terroir Piatã.

PRODUTOR
Eulino José Novais

ORIGEM
Piatã - Chapada Diamantina - Bahia
13° 09’ 07” S 41° 46’ 06” O

ALTITUDE
1.410 m

ESPÉCIE / VARIEDADE
Coffea arabica / Catuaí vermelho

COLHEITA / PROCESSAMENTO
Manual seletiva / Cereja descascado

SECAGEM
Terreiro de cimento coberto

SAFRA / TAMANHO DO MICROLOTE
2017 / 3 sacas

PERFIL DE TORRA
Clara, para revelar as delicadas notas aromáticas e destacar a acidez
 
Peso líquido: 250g
Terroá Cafés Especiais oferecido por:
Terroá Cafés Especiais
35 87%

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